商品房延期交付违约金的核算办法如下：首先是基于双方在合约中对此事项做出了明确约定，那么便应该按照书面约定的额度及计算方法来履行责任，但是违约金支付的总额度不得超出实际损失的30%;其次，若双方并未在合同中对违约金的具体金额或计算方式作出明确规定，那么双方当事人可通过友好协商的方式来确定违约金的数额或计算方式，只要达成共识，便可依据此协议执行;最后，如果在上述两种情况下都无法确定违约金的数额或损失赔偿额，也可以参考中国人民银行所制定的相关标准进行计算。
《民法典》
第五百七十八条
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
